Kürzlich wurde die Elektronik-Diplomarbeit „Automatisiertes Räucherhaus“ von den Maturanten Simon Tukovits und Lukas Wagner an den Auftraggeber Kurt Tukovits übergeben. Betreut wurde diese Diplomarbeit von Prof. Jürgen Tanczos.
Die Diplomarbeit beschäftigt sich mit der Entwicklung und Umsetzung einer automatisierten Räucheranlage, die in der Lage ist, verschiedene Räuchermodi zu steuern und zu überwachen. Hierbei wurden Elemente wie Temperatursensoren, eine Pumpe zur Regulierung der Temperatur und Luftfeuchtigkeit sowie ein Luftfeuchtigkeitssensor verbaut. Der Aufbau wurde zudem um eine Handsteuerung erweitert und eine Webseite zur Darstellung und Steuerung der Messdaten wurde erstellt. Zusätzlich wurden in der automatisierten Räucheranlage Türmagnetsensoren verbaut, um den Öffnungs- und Schließzustand der Räucherkammer zu überwachen, damit sichergestellt werden kann, dass die Räucheranlage jederzeit sicher und effektiv arbeitet.
Die Diplomarbeit zeigt, dass eine automatisierte Räucheranlage durch den Einsatz von moderner Technologie und innovativer Entwicklung realisierbar ist. Es wurde bewiesen, dass eine präzise Steuerung der Räucheranlage möglich und das Ergebnis ein hochwertiges, gleichmäßig geräuchertes Produkt ist.